クリスマスケーキの御案内
■１：クリスマスケーキのご案内２０１５
今年のクリスマスも、フランスの伝統的なクリスマスケーキで特別な御祝いを！！
ル・ジャルダン・ゴロワは、今年もオーナーのパティスリーシェフ、リシャール・ロードが
フランスの伝統に想いをよせて、伝統的なクリスマスケーキを一つ一つ手づくりにて
大切な皆様のためにご用意いたします。
ホールケーキをご希望の御客様は１２月１８日（金）までにご予約ください。
※ホールケーキはご予約のみ承らせていただきます。
※店頭にてケーキ各種ピース、エッフェル生シュークリームはご用意いたしておりますので
併せて御利用下さい。
各店舗にてご予約を承っております。お気軽にお問い合わせください。
荻窪店 ：０３－３３９１－５０２５
東中野店 ：０３－３２２７－０１６１
◆ブッシュ・ド・ノエル （チョコレート／マロン）
― Buche de Noël ―
フランス伝統のクリスマスケーキ、ブッシュ・ド・ノエル
木の切り株を模した、フランスならではのクリスマスケーキです
チョコレート（フランス産チョコレート使用）とマロンの２種類がございます
☆ 16 cm ￥ 2.800
☆ 23 cm ￥ 3.600
◆フランススタイル 苺のショートケーキ
― Fraisier ―
フランス人も日本人も大好きな、苺をふんだんに使ったショートケーキ
華やかなクリスマスケーキです
☆ 15 cm ￥3.200
☆ 18 cm ￥4.150
◆フランススタイル 木苺のショートケーキ
― Framboisier ―
木いちごの甘酸っぱさとまろやかなクリームの
絶妙なバランスが特徴的なクリスマスケーキです
ひと味ちがったショートケーキをお楽しみください！
☆ 15 cm ￥3.200
☆ 18 cm ￥4.150
ご予約受付期間 ： １２月１８日（金）まで
★店頭スタッフへお気軽にお問い合わせください
■２：クリスマススペシャル ひな鳥のロースト １羽1500円
ハーブをたっぷり使った、柔らかくジューシーなひな鳥のローストです。
小ぶりですが食べ応えがあり、毎年大人気の商品です。
１羽で２～３人前の大きさです。
※ご予約は、お渡しの５日前までに、お電話もしくは店頭のスタッフまでお願いいたします。
■３：年末年始のスペシャルオードブルのご案内
年末年始のホームパーティにぴったりの、オードブルの盛り合わせをご用意いたしました
フランス人シェフ手づくりの華やかなオードブルを、御人数・御用途に併せてオーダー頂けます！
Ａ：一人前1200円（ご予約は４人前より）
本日のキッシュ
QUICHE DU JOUR
歯ごたえを生かした小野菜のサラダ
SALADE COMPOSEE AUX LEGUMES CROQUANTS
ノルウェーサーモンのマリネ
SAUMON MARINE
本日のテリーヌ
TERRINE DU JOUR
砂肝のコンフィ
GESIERS CONFITS
小柱のソテー キャベツのブレゼ添え
PETONCLES AU CHOU BRAISE
Ｂ：一人前2200円（ご予約は３人前より）
本日のキッシュ
QUICHE DU JOUR
生ハムとチーズ
JAMBON CRU ET FROMAGE
ノルウェーサーモンのマリネ
SAUMON MARINE
本日のテリーヌ
TERRINE DU JOUR
フランス産鴨フィレ肉のポワレ
MAGRET DU CANARD
フォア・グラのテリーヌ
TERRINE DE FOIE GRAS
Ｃ：一人前3200円（ご予約は２人前より）
スモークサーモンのキッシュ
QUICHE AU SAUMON FUME
ホタテ貝と小野菜のサラダ
SALADE DE ST-JACQUES ET PETITS LEGUMES
本日のお魚のマリネ
POISSON MARINE DU JOUR
フォアグラのテリーヌ
TERRINE DE FOIE GRAS
フランス産鴨フィレ肉のポワレ
MAGRET DE CANARD
牛フィレ肉のポワレ
FILLET DE BOEUF